
Kentang Goreng Renyah Sosis
Advertisement
Bahan-bahan
- Kentang
- Tepung Maizena
- Garam
- Es batu
- Air bersih
- Minyak goreng
Cara membuat Kentang Goreng Renyah Sosis
2. Rendam dalam air yang telah di campur garam selama 30 menit.
3. Masukkan es batu dan biarkan lagi eelama 30 menit.
4. Tiriskan kentang hingga benar benar kering
5. Campurkan kentang dengan tepung maizena hingga rata, lalu diamkan kira kira selama 20 menit.
6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
7. Campurkan dengan tepung bumbu kentang goreng/ cocol dengan saos sambal.
Selamat Mencoba